Hähnchen mit Tomate und Mozzarella

Zutaten:
-Hähnchenbrustfilet
-Tomaten
-Mozzarella
-Gewürze
-Beilagen nach Belieben
So geht's:
Hähnchenbrustfilet wie gewohnt bearbeiten (waschen etc.pp.) und dann in Olivenöl anbraten, sodass es von allen Seiten gold/braun ausschaut. Dann in eine Ofenform legen, Tomatenstreifen darauflegen und zuletzt Mozzarellascheiben dazu. Den Ofen auf Grill schalten und das Hühnchen solange braten, bis der Käse zerlaufen ist.
Als Beilage empfiehlt sich Ofenkartoffeln, Gemüse aber auch Nudeln!